Trendsetter traditioneller Heimatküche-Gerichte

Goldene Zeit für Genießer

Irgendwann begann es, ein Stück Tradition auf der Gabel

 

So unterschiedlich wie die Regionen, sind die Gerichte welche Coq d’Or ausgezeichnete gastronomische Betriebe auf die Teller bringen.

 

Die Botschafter der Esskultur Ihrer Region: Sei es in Baden-Württemberg schwäbisch oder badisch,  in Franken fränkisch, beim Franzosen z. B. bretonisch, beim Italiener z. B. sizilianisch, beim Griechen z.B. kretisch, beim Chinesen z. B. kantonesisch, beim Inder z. B. nord-indisch, beim Thailänder z. B. creolisch, beim Spanier z. B. andalusisch, beim Jugoslawen z. B. kroatisch, beim Japaner z. B. japanisch usw.

 

Sie erhalten in allen Coq d’Or ausgezeichneten Restaurants, Gasthöfen, Landgasthöfen, Gasthäusern, Gaststätten und Hotel-Restaurants mindestens eine traditionelle Speisen aus dem kulinarischen Erbe der jeweiligen Region bzw. des Landes zubereitet.

 

  • eine kalte Vorspeise, eine Suppe oder eine warme Vorspeise, oder

  • ein Hauptgang, oder

  • ein typisches Dessert