Hochgenuss in Vorarlberg: Burgrestaurant Gebhardsberg
Quelle: www.vol.at
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Quelle: Land & Leben, Ausgabe
Das Restaurant “Zur Teufelsmoorschleuse” in Teufelsmoor ist längst kein Geheimtipp für gute Küche und Gastfreundschaft mehr – ganz im Gegenteil: Marion und Marc Imme wurden gerade erneut für ihre langjährige Arbeit belohnt und erhielten den deutschlandweit höchsten Gastronomiepreis, den “Coq d’Or”, für den Erhalt des kulinarischen Erbes. Vertreter aus der Politik, Lieferanten und Stammgäste feierten […]
…Marion Imme und Gatte Marc, Inhaber des Restaurants “Zur Teufelsmoorschleuse” und ganz nebenbei unser Schützenbruder, wurde der Coq d’Or verliehen. Eine Auszeichnung für die Restaurants, die sich Regionale Küche als Kulturgut auf die Fahne ( besser Speisekarte) geschrieben haben. Die Torfteufel gratulieren hierzu ganz herzlich. Hier einige Bilder von der Verleihung der “Goldenen Henne” an […]
1 . August 2023 Weiterer Mitstreiter zur Erhaltung des kulinarischen Erbes Niedersachsens. Kaisersbach / Ostenholz-Scharmbeck: Dem Restaurant zur Teufelsmoorschleuse in Ostenholz-Scharmbeck von Marc und der Marion Imme wurde die Ernennung Coq d’Or ausgezeichnetes Restaurant dem Coq d’Or Menü, Garant für niedersächsische Heimatküche. erteilt. Damit ist die Teufelsmoorschleuse ein Coq d‘Or ausgezeichnetes Restaurant und Garant für niedersächsische […]
Allgemeine Freude herrschte bei der Verleihung des Goldenen Hahns an die Restaurant-Betreiber Marc Imme und Marion Imme-Heins. Das Lokal „Zur Teufelsmoorschleuse“ bietet seit der Pandemie auch weitere Produkte wie etwa einen regionalen Blaubeerwein an. Foto: Roskamp LANDKREIS OSTERHOLZ 30 JUL, 2023 Restaurant Für das kulinarische Erbe Von Marius Roskamp Zur Teufelsmoorschleuse mit Coq D‘Or ausgezeichnet / […]
Veröffentlicht von Christina Rechl Garant für schwäbische Heimatküche Das Restaurant Meilenstein in Bad Wimpfen im Neckartal wurde mit dem Coq d’Or ausgezeichnet. Es gilt somit als Coq d’Or Garant für schwäbische Heimatküche – Bad Wimpfen ist eine Kurstadt am Neckar im Landkreis Heilbronn in der Region Kraichgau. Die Stadt war einst mittelalterliche Stauferpfalz und später bis […]
17 . Mai 2022 Pressefach Toques d’OrInternational, Pressefächer pr4food Weiterer Mitstreiter zur Erhaltung des kulinarischen Erbes Vorarlbergs. Kaisersbach / Bregenz: Das Burgrestaurant Gebhardsberg in Bregenz in Vorarlberg wurde die Ernennung Coq d’Or ausgezeichnetes Restaurant dem Coq d’Or Menü Garant für Vorarlberger Heimatküche erteilt. Damit ist das Burgrestaurant Gebhardsberg ein Coq d‘Or ausgezeichnetes Restaurant und mit dem Coq d’Or Menü Garant […]
3 . Mai 2022 Pressefach Toques d’OrInternational Kaisersbach / St. Stefan im Rosental: Dem Gasthaus Rosenwirt in St. Stefan im Rosental/Steiermark wurde die Ernennung Coq d’Or ausgezeichnetes Restaurant dem Coq d’Or Menü Garant für steirische Heimatküche. erteilt. Damit ist der Rosenwirt ein Coq d‘Or ausgezeichnetes Restaurant und mit dem Coq d’Or Menü Garant für steirische Heimatküche. […]
Goldener Hahn für Gastro-Betrieb Coq D´Or für den Schlosswirt Schmitz 14. Februar 2022, 15:07 Uhr 2Bilder Claudia und Jürgen Schmitz freuen sich über die Auszeichnung als Coq D´Or verifizierter Betrieb. Foto: KK hochgeladen von Alfred Mayer Vergoldeter Betrieb: Eine besondere Auszeichnung gab es nun für die „Schlosswirtschaft Schmitz“ in Pöllau. PÖLLAU. Voller Stolz durften Claudia und Jürgen Schmitz vom […]
Coq d’Or International
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Das kulinarische Erbe einzelner Regionen, bzw. regionaler “Landstriche”, soll bewahrt werden. Coq d’Or als Initiative hat es sich zum Ziel gesetzt, alte, ja teils “uralte” Rezepte einzelner Regionen weltweit nicht in Vergessenheit geraten zu lassen. Diese Küchenrezepte sollen wieder “auferstehen”, in öffentlichen Gaststätten, Landgasthöfen und Restaurants. Beim kulinarischen Erbe, dem sich die Zertifizierungs-Initiative Coq d’Or verschrieben hat, geht es um die Bewahrung und Fortführung alter (Küchen-) Traditionen und Essgewohnheiten.
Überall wo der goldene Hahn, Coq d’Or, am Eingang eines gastronomischen Betriebes zu sehen ist, können Gäste alte traditionelle Speisen auf der Speisekarte vorfinden – natürlich zubereitet nach traditioneller Art und Weise.
Ein Projekt von Coq d’Or International